Ich habe aus diesem Teig 4 Backbleche à ca. 35 Stück herausbekommen. Viele davon sind schon gegessen, zuuu lecker!!
Zutaten:
250 g Butter
125 g Zucker
250 g Mehl
125 g Reismehl (zu bekommen z.B. bei tegut...)
100 g getrocknete Cranberrys
4 Esslöffel Sahne
1 Eigelb
Zucker (zum Bestreuen)
Mehl (für die Arbeitsfläche)
