Meine Lieben,
langsam aber sicher finde ich den Preis für ein Glas Schokocreme für aufs Brot schmieren eine Riesen-Unverschämtheit. Zuletzt gesehen bei Rewe: 2,15 Euro für 400 g Schoko-Spaß.
Ich erinnere mich noch an Preise wie 1,89 Euro für das o. g. Produktgröße vor etwa 5 Jahren. Muss denn ständig der Preis Tendenz steigen haben??
Um dieser Sache zu trotzen, habe ich etwas Neues probiert: meine eigene Haselnuss-Schoko-Creme! Ich gebe zu, dass es sehr haselnusslastig ist und gar nicht nach der Schokoladencreme von einem italienischen Hersteller schmeckt - dafür ist es frei von Zusatzstoffen und alles total selbstgemacht :D
Dafür benötigt ihr:
90 g Zucker
130 g Haselnüsse, ganz
60 g dunkle Schokolade, in Stücken
70 g weiche Butter
100 g Milch
Los geht es mit der braunen Sauerei!
1. Zucker in den Mixtopf geben
und 10 Sek./Stufe 9 pulverisieren (=Puderzucker!).
2. Haselnüsse hinzugeben
und 20 Sek./Stufe 9 zerkleinern.
und 20 Sek./Stufe 9 zerkleinern.
3. Schokolade zugeben,
4. Butter und Milch zugeben, 3 Min./50°/Stufe 2 schmelzen, in ein sauberes Schraubglas füllen und vor dem Gebrauch 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Mhmhm lecker :D
Hier noch ein paar Tipps:
- stets im Kühlschrank aufbewahren, was bei den Marken-Konkurrenten niiiieee gilt!
- Zum Trinken 1-2 TL dieser Creme in heißer Milch schmelzen
Viel Spaß beim Nachmachen!
Viel Spaß beim Nachmachen!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen