Dessert: Italienischer Traum

Hier ein leckeres Dessert:

Die Zutaten

400 g Erdbeeren

1 Pck. Früchte fix

4 EL Puderzucker

100 ml Erdbeersaft

250 g Mascarpone

250 ml Schlagsahne

75 g Mandelkekse

Anleitung

1. Erdbeeren waschen, trockentupfen, würfeln. Früchte fix mit Erdbeersaft anrühren, Erdbeeren hinzugeben, mit 2 EL Puderzucker süßen. 15 Minuten stehen lassen.
2. Mascarpone + Schlagsahne + 2 EL Puderzucker + Kaffeelikör verrühren
3. Schichten: Erdbeer, Creme, Kekse. 1 Wiederholung, mit Erdbeeren  beginnen.