Heute möchte ich Euch etwas Leckeres, super Einfaches und gleichzeitig etwas Deftiges vorstellen.
Dafür benötigt Ihr:
1 Packung Kloßteig halb & halb (750 g)
250 g Champignons (braun oder weiß)
1 Packung Maggi fix für Köttbullar
100 ml Schlagsahne 15 % Fettanteil (z. B. Rama Cremefine)
Ab geht's:
1. Champignons in Scheiben schneiden
und anbraten.
2. Nach Packungsanleitung von Maggi fix arbeiten (= 200 ml Wasser + 100 ml Schlagsahne + Maggi fix einarbeiten).
3. In der Zwischenzeit den Kloßteig verarbeiten: Etwa 8 gleichgroße Klöße und 1 kleinen Kloß formen.
4. Die "Köttbullar"-Champignons über die Klöße gießen
und bei 200°C etwa 20 Minuten backen.
Guten Appetit!
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